在烘焙行業中,原料的管理至關重要。精確地監控小型料倉中烘焙原料的存量,對于保證生產連續性和減少浪費具有重大意義。本文將探討烘焙原料小型料倉的料位特點,并結合一個實際測量案例來闡述雷達料位計的應用效果。
烘焙原料小型料倉通常儲存如面粉、糖粉、可可粉等烘焙必需的干性物料。這些原料的料位特點包括:易揚塵、堆積角度較小、流動性受濕度影響較大等。由于烘焙原料的這些特性,傳統的機械式或電容式料位測量方法可能因為粉塵干擾或物料粘附而失效。因此,采用非接觸式的雷達料位計成為更理想的選擇。雷達料位計通過發射微波信號,并接收由料面反射回來的信號來測量料倉內的料位高度。其優勢在于不受粉塵、濕度和溫度變化的影響,且安裝維護簡單,適合用于小型料倉的精準測量。
某烘焙廠的生產線上有一個直徑為1米的小型料倉,用于存放高筋面粉。在過去,使用的是傳統的電容式料位傳感器,但由于面粉的揚塵問題,傳感器經常誤報缺料或過料,導致生產線不得不頻繁停機檢查。于是企業決定改用雷達料位計進行試驗。選用了一款高頻雷達料位計,其測量精度可達到±5mm,足以滿足小型料倉的精準測量需求。安裝過程中,技術人員確保料位計垂直于料倉中心線,以避免測量誤差。實際應用中,雷達料位計表現出色。其非接觸式的測量方式有效避免了面粉揚塵對測量結果的干擾。此外,即使在面粉濕度發生變化時,雷達料位計也能夠穩定工作,保證了料位數據的準確傳輸。
雷達料位計以其高精度、非接觸式測量和良好的環境適應性,在烘焙原料小型料倉的料位測量中展現出了卓越的性能。通過實際案例的分析,我們可以看到,合理選擇和應用雷達料位計,對于提升烘焙行業的原料管理水平和生產效率具有重要的實踐價值。
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